在当今社会中，青少年面临着巨大的学业和社交压力，这可能导致他们忽视了健康饮食和适量的运动的重要性。然而，不健康的饮食习惯和不活跃的生活方式可能会导致体重增加和肥胖问题。为了帮助青少年保持适当的体重和良好的身体健康，这里提供一些实用的建议和策略。

首先，培养健康的饮食习惯是预防肥胖的关键。青少年应该遵循均衡膳食的原则，摄入足够的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质。这意味着他们的餐盘中应该包括各种颜色的水果和蔬菜、全谷物食品以及瘦蛋白来源（如鱼、豆类或坚果）。此外，限制高糖和高脂肪食物的摄入非常重要，尤其是那些加工零食和含糖饮料。这些食物通常含有大量的空卡路里，对身体的营养价值很小，却容易导致体重增加。

其次，鼓励青少年积极参与体育活动也是至关重要的。学校应该提供多样化的体育课程，让学生有机会尝试不同的运动项目，找到自己感兴趣的运动方式。同时，家庭也应该支持青少年的运动兴趣，例如通过参加社区体育俱乐部或者和家人一起进行户外活动来增强身体的活动水平。每周至少应保证150分钟的中等强度有氧运动或其他形式的体力活动，这对于维持健康的体重和促进新陈代谢都是非常有益的。

此外，教育和意识提升也是非常必要的。家长和老师可以通过讲座、工作坊等形式向青少年普及健康饮食和积极生活方式的知识。让他们了解长期的健康后果，以及如何做出明智的食物选择和保持适度的运动量。这样的教育可以帮助青少年形成终身受益的生活态度和行为模式。

最后，建立良好的生活习惯也对预防肥胖大有裨益。青少年应该确保充足的睡眠时间，减少使用电子设备的时间，以防止过度疲劳和精神紧张对身体造成影响。同时，学会管理和减轻压力也很重要，可以通过冥想、瑜伽或者其他放松技巧来实现这一点。

综上所述，青少年健康饮食和运动的策略是一个综合性的过程，需要多方面的努力和支持。通过培养健康的饮食习惯、鼓励体育锻炼、提高健康意识和建立良好的生活习惯，我们可以帮助青少年远离肥胖的风险，迈向更健康的生活。